Il sedano è spesso usato in zuppe e stufati, aggiungendo sapore e consistenza. Va bene con verdure a radice come carote, patate e pastinache. Le foglie di sedano possono essere utilizzate nelle insalate per aggiungere consistenza e sapore. Il sedano può essere utilizzato per fare salse e salse, come il famoso tuffo di sedano e formaggio. Il sedano va bene con le carni, tra cui manzo e pollo, aggiungendo sapore e nutrizione. Il sedano viene spesso utilizzato nei succhi e nei frullati grazie alle sue proprietà nutritive e al suo gusto unico. Il sedano può essere usato per aggiungere sapore e consistenza ai piatti di pasta, come gli spaghetti bolognesi. Il sedano è spesso usato nella cucina asiatica, specialmente in piatti e zuppe saltate.